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| Toulouse : Érès | 2001 Auteurs : / Pierre AREL / Jean-Jacques LABOUTIÈRE / Jean-Pierre LEBRUN / Jean-Paul HILTENBRAND / Dominique MAUGEAIS / Jean PERIN / Philippe PLICHART / Gérard POMMIER / Virginia HASENBALG / Alain BELLET / Martine CHALCHAT / Gabriel BALBO / Valentin NUSINOVICI / Françoise FABRE / Claude LANDMAN / Charles MELMAN chapitre
