Material Type: | Article : printed text |
Title: | Le "piano" et le divan : un artisanat du rêve : à propos de la cuisine de Guy Savoy (2005) |
Authors: | / Pascale PYNSON , Author |
In : | L'autre (n° 17, 2005) |
Article on page: | pp. 251-256 |
General note: | Troisième colloque de la revue "La cuisine, le clinicien, l'anthropologue : de la culture au soin ; Paris, Sénat, 4 décembre 2004 |
Languages: | French |
Keywords : | Cuisine ; Créativité |
Contents note: | Bibliographie, Résumé |
Copies (2)
Barcode | Call number | Media type | Location | Section | Status |
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20019504 | REV | Revue | BSF Paris | Salle de lecture : Revues en français | Available |
20002983 | K01-5 | Revue | BSF Paris | ψ Réserve : Périodiques | Not for loan |