| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Titre : | Au fil des siècles : légumes méprisés, légumes anoblis (2003) |
| Auteurs : | / Dominique MICHEL |
| Dans : | Champ psychosomatique (n° 29, 2003) |
| Article en page(s) : | pp. 123-132 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Alimentation |
| Note de contenu : | Bibliographie, Résumé |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 20001593 | K03-4 | Revue | BSF Paris | ψ Réserve : Périodiques | Consultation sur place |
