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chapitre
| 2002 Auteurs : / Brigitte FOUASSIER / Élisabeth DELETROZ / Corinne APPERRY / Yvette DENIS / Isabelle LE GALL 
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| 2004 Auteurs : / Pierre DELION / Marie-Christine PÉAN / Marie-Madeleine BINEAU / Isabelle LE GALL
